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| 山东省新审定的三个平菇新品种 |
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一、平菇sd—1
育种者：山东省农业科学院士壤肥料研究所。
特征特性：属中低温型品种。菌丝体浓密、洁白、粗壮、生长整齐，气生菌丝较多。子实体丛生，菌盖扇形、平展，直径10—15厘米，较大，厚度1—1.4厘米，肉质厚、有韧性，不易破碎。菌盖在4—15℃时黑色，15℃以上时灰黑色，菌柄原白色，实心，长1.0—2.5厘米，直径1.1—1.8厘米，菌褶白色；孢子印灰白色。
产量表现：在2009年春季生产试验中，生物转化率130.36%。
栽培技术要点：适宜秋、冬季栽培，选用棉籽壳、玉米芯等原料生料或发酵料栽培。菌丝适宜生长温度22℃—25℃，子实体生长温度范围3℃—25℃，适宜生长温度10℃—18℃。发菌期料温控制在22℃—25℃，避光，适度通风，25天左右菌丝发满，发满菌后5℃—8℃温差刺激、散射光照、提高空气相对温度到80%，适量通风进行催菇处理。出菇期温度控制在8℃—22℃，空气相对温度控制在90%，适度光照，定期通风。第一茬菇采收后，停水2—3天，少量通风，准备第二茬菇生长。
审定意见：在全省平菇生产区利用。
二、平菇sd—2
育种者：山东省农业科学院士壤肥料研究所。
特征特性：属中高温型品种。菌丝体浓密、洁白，生长整齐，气生菌丝较多。子实体叠生，菌盖扇形、表面有条纹、边缘下卷，直径6—14厘米，厚度0.6—1.1厘米，肉质略疏松，菌盖在10℃—18℃时灰色，18℃以上时灰白色，菌柄白色，实心，长1.0—2.0厘米，直径0.7—1.5厘米；菌褶细白，孢子印白色。
产量表现：在2009年春季生产试验中，生物转化率125.84%。
栽培技术要点：适宜夏末、早秋栽培，选用棉籽壳、玉米芯料发酵栽培。
审定意见：在全省平菇生产区利用。
三、秀珍菇ld—1
育种者：鲁东大学。
特征特性：中高温型品种。菌丝体洁白，细密，子实体单生或丛生。菌盖灰白至深褐色，扇形，边缘薄初内卷、后反卷，表面光滑干爽，菇柄白色，内实、多侧生，基部稍细无绒毛，长4—6厘米，粗0.5—1.5厘米；菌褶白色、延生、稍密不等长。孢子印白色。
产量表现：在2009年春夏生产试验中，平均生物转化率100.2%。
栽培技术要点：适宜春季、早秋常规熟料栽培。菌丝适宜生长温度23℃—25℃，菌丝满袋后需要8℃—10℃温差刺激以利原基形成。出菇温度为15℃—32℃，最适温度18℃—25℃，空气相对温度为85%—95%，适度散射光和通风。
审定意见：在全省秀珍菇种植地区利用。
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| 【发布日期】2009年11月30日 【打印】【关闭】字体选择:【大】【中】【小】 |
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双孢蘑菇菌种国家标准